Chia Fresca

Chiafrön har ätits av indianstammar i Sydamerika i tusentals år. Sedan några år tillbaka har de även “upptäckts” av oss andra. Vi är lite lätt efter kan man säga. De anses extremt lämpliga för fysiskt aktiva personer. Chiafrön innehåller massor av mineraler och vitaminer, men framförallt så är de en…

Chiakex

Goda chiakex som innehåller omega 3, vitaminer, mineraler och kostfiber. Receptet ger en plåt, men dubbla eller tredubbla gärna om de ska grädda i varmluftsugn.

Tacosallad

God, snabblagad och nyttig sallad, det är tacosallad det!

Tacogratäng

Snabblagad tacogratäng med butiksgrillad kyckling. Är man två som hjälps åt är tacogratängen klar på lite drygt en halvtimme.

Tacoomelett

Detta blir lite som en tacopaj, men med en omelettbotten istället för pajdeg. Man kan göra den på lite olika sätt. Ett alternativ är att bre ut köttfärsen på omeletten, täcka med ost och grilla i ugnen. Ett annat alternativ är som beskrivs nedan: att bre ut köttfärsen och toppa…

Tacofisk

Lättlagad och barnvänlig fiskrätt. Servera med ris eller pressad potatis och extra tacosås.

Tacokrydda

Egen hemmagjord tacokrydda utan e-nummer och andra konstigheter.

Enkel chiligryta

Enkel chiligryta med nötkött.

Chiligryta

Het och nyttig oxgryta med massor av smak och nyttigheter.

Caesarsallad med varmrökt lax och ägg

En variant på en caesarsallad som står på bordet innan man sagt “Även du, min Brutus”.

Burritos med köttfärs

God tex-mex mat som man kan ta med sig på pick-nick. Desa burritos är både nyttiga och goda.

Vitlöksräkor med sting

Heta räkor som antingen steks eller wokas.