Det är busenkelt att göra egna soltorkade tomater. Det enda som krävs är smakrika tomater och lite tålamod.
Grillad entrecote på benet med padrones, hackad sallad och rostad potatis. En av mina favoriträtter de senaste åren. Köp en…
Traditionell rätt från Irland som historiskt varit så populär att den till och med fått en egen sång. Äts som…
Jag använder ofta charkprodukter som smakbärare i olika maträtter, det är ett smidigt sätt att plocka fram mycket smak. Och…
En lättlagad spansk inspiration som förgyller sommardagarna. Jag tar ofta med mig den ner till stranden och äter den lufttempererad,…
Ett vitt mos nästan fritt från kolhydrater. Blomkålsmos är dessutom riktigt gott. Servera blomkålsmoset till allt som man normalt har…
Lite hett och fräscht smör som man kan ha till det mesta, Bäst är det dock till en fisk som…
God och enkel gryta, speciellt om man fått lite stekt lövbiff över. Receptet är tänkt för personer som följer LCHF-dieten….
Härlig gratäng med blomkål. Kan användas som tillbehör till det mesta och fungerar som fullgod ersättare för potatisgratäng om man…
