Fetaostlax

Fetaostlax håller på att bli en modern klassiker när svenskarna överger fettskräcken. Ett lager med smulad fetaost gör den tråkigaste frysdisklaxen till en smakrik rätt på under en halvtimme. Servera med kokt potatis eller om man äter LCHfF eller GI så serverar man med till exempel kockt broccoli.

Ingredienser (4 portion)

4 portionsbitar lax
1 paket fetaost
smör
olivolja
salt
peppar

Tillagning

Sätt ugnen på 175 grader.

Smörj en liten ugnsform (som precis rymmer laxen) med smör och olivolja.

Lägg i fisken. Salta och peppra. Smula över fetaosten.

Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält