Rostar man sina hasselnötter får de en extra smakdimension. De blir då lämpliga att äta som de är eller ha…
Fetaostlax håller på att bli en modern klassiker när svenskarna överger fettskräcken. Ett lager med smulad fetaost gör den tråkigaste…
Detta knäckebröd är nästan helt utan kolhydrater och lämpar sig väl för den som följer GI eller LCHF. Det är…
Renskav är en fin råvara som är lite styvmoderligt behandlad i södra delen av Sverige, men det är nog bara…
Saftigt bröd med förhållandevis lågt glykemiskt index. Detta yoghurtbröd är lämpligt att äta till frukost efter att man gått igenom…
Räkpaj med nyttigare pajdeg med mycket lågt kolhydratinnehåll. GI-pajdegen kan användas för att omvandla de flesta pajer till mer GI-korrekta…
Röding är en vacker fisk som passar bra att baka i ugnen. Här är den fylld med grönsaker som ger…
Nyttig och smakrik laxrätt som är GI. Vill man göra den LCHF tar man bara smör istället för olivolja och…
En lyxig och nyttig müsli med lågt gi. Att göra sin egen müsli lätt. Denna hemmagjorda müsli räcker i drygt…