Snabb och billig efterrätt eller fika. Enkla äppelflarn är lätta att anpassa till sällskapets storlek och eleganta med tanke på den ringa arbetsinsatsen.
Enkla äppelflarn
Ingredienser (6 portion)
1 paket färdigkavlad kyld smördeg
1 uppvispat ägg
1-2 äpplen med mycket smak (gärna svenska)
1 tsk kanel per portion
2 tsk råsocker strö per portion
Till servering
vaniljglass och/eller vispad grädde
Tillagning
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär smördegen i bitar om ca 8x12 cm och pensla med uppvispat ägg.
Skala äpple och skiva tunnt. Lägg skivorna på smördegen.
Strö över kanel och råsocker.
Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter.
Servera med glass och grädde.
