Gott tillbehör som passar till bland annat rätter med viltkött.
Lingonchutney
Ingredienser (4 portion)
4 dl lingon (färska eller frysta)
1 dl rött vin
1 ½ dl råsocker
1 msk färsk riven ingefära
1 kanelstång
Tillagning
Blanda alla ingredienser i en kastrull.
Koka upp och låt sjuda på svag värme i en halvtimme.