Lingonchutney

Gott tillbehör som passar till bland annat rätter med viltkött.

Viltfärsbiffar med svamp- och lingonbulgur

Den klassiska rätten köttbullar med lingonsylt i en lite nyttigare variant. Viltfärs kan man ganska lätt hitta fryst i de…

Snabb lingonsylt

Perfekt lingonsylt att göra om man hittat lite lingon i nån skog eller på ett torg. Satsen går bra att…

Lingonmousse

Syrliga lingon i kombination med len grädde. Ett perfekt möte och en trevlig avslutning på en god middag.

Raggmunkar

Raggmunkar med fläsk och rårörda lingon är klassisk svensk husmanskost.

Lingonsylt

Klassisk svensk lingonsylt som passar bra till många maträtter. Lingonsylt är dessutom hållbar och inte så söt som andra syltsorter.

Trattkantareller med renskav och lingon

Svamp i alla dess former är oslagbart. Och kan det bli mer ekologiskt? I det här receptet finns flera av…

Rårörda lingon

Rårörda lingon är det nyttiga alternativet till lingonsylt. Lingon kan vem som helst plocka i Sverige tack vara allemansrätten. De…

Vargtass

Vargtass blev berömd i hela vårt avlånga land när den omnämndes i kultrullen “Sällskapsresan 2 – Snowroller”. Enligt de två…