Lövbiffgryta

God och enkel gryta, speciellt om man fått lite stekt lövbiff över. Receptet är tänkt för personer som följer LCHF-dieten. Gör man inte det kan man lägga till potatis eller ris om man vill.

Ingredienser (4 portion)

5-6 stekta lövbiffar
10 färska champinjoner
1 burk creme fraiche
2 dl vispgrädde
2-3 tsk sambal oelek
1-2 msk soja
1 vitlöksklyfta
1/2 lite gul lök
salt
nymald svartpeppar
Tillbehör:
kokt broccoli eller haricots verts

Tillagning

Strimla lövbiffen.

Skär champinjonerna i kvartar och stek den tillsammans med löken i smör.

Tillsätt grädde, creme fraiche, sambal, soja och låt koka upp.

Smaka av med salt och peppar.

Servera med de kokta grönsakerna.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält