Barbequesås

Amerikansk barbequesås med sydstatstouch. Passar till kött både som marinad och som sås.

Ingredienser (4 portion)

1 dl ketchup
2 msk chilisås
2 dl krossad tomat
1 msk farinsocker
1 dl kallt vatten
½ dl vitvinsvinäger
1 tsk lökpulver
2 tsk senapspulver
1 msk pressad citron
2 tsk worcestershiresås
1 msk soja
1 tsk finsalt
½ tsk mald svartpeppar
ev. nån tesked liquid smoke (om man har sådana böjelser)

Tillagning

Blanda samtliga ingredienser i en kastrull.

Koka upp.

Låt sjuda i minst 30 minuter. Rör om ofta.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält