LCHF-pannkakor

Att man behöver mjöl i pannkakor är en myt. Dessa är helt mjölfria (och glutenfria) och ser ändå ut som vanliga pannkakor och smakar dessutom jättegott.

Ingredienser (2 portion)

3 dl vispgrädde
3 ägg
1 1/2 msk fiberhusk
1 krm salt
smör till stekning

Tillagning

Blanda ihop alla ingredienser (utom smöret) och låt svälla några minuter.

Hetta upp smör i en stekpanna och stek 5-6 pannkakor 1-2 minuter per sida.

Servera med bär och vispad grädde/turkisk yoghurt.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält