Rob Roy

Rob Roy är egentligen en Manhattan men med skotsk blended whisky istället för bourbon. Ursprungligen innehöll den lika delar whisky och vermouth. “Roy” är också en skotsk beteckning för en man med rött hår. Robert “Roy” McGregor var en (rödhårig) skotsk hjälte med ett Robin Hood-liknande liv. Liam Neeson porträtterade honom 1995 i filmen med samma namn, som utspelar sig i början av 1700-talet.

Ingredienser (1 portion)

2 cl skotsk whisky
2 cl röd söt vermouth
3 droppar Angostura Bitter

Tillagning

Häll whisky och vermouth tillsammans med rikligt med is i ett stort blandglas.

Rör om i alla riktningar med flera snabba och kraftiga tag.

Sila upp i ett kylt cocktailglas och tillsätt ett par droppar Angostura Bitter.

Garnera gärna med röda cocktailbär.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält