Denna utmärkta deg ger ett pajskal som blir härligt frasigt och som fantastikst nog inte kräver någon förgräddning.
Världens bästa pajdeg
Ingredienser (4 portion)
4 dl vetemjöl
50 g smör, rumsvarmt
1 ½ dl mjölk
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
Tillagning
Blanda ihop alla ingredienserna, knåda till en smidig deg.
Kavla degen och tumma ut den i pajformen.
Fyll med favoritfyllningen.
Grädda i 25-20 minuter i 200 graders ugn.
