Pytt i panna

En billig, ja nästan gratis om man har lite rester, och lättlagad rätt. Pytt i panna är en av den svenska husmanskostens hörnstenar.

[ssba-buttons]

Ingredienser (4 portion)

300 g stekt, kokt eller rökt kött
6 kalla kokta potatisar, fast sort
2 stora gula lökar
2 msk smör
Till serveringen
4 ägg
hacka persilja
skivade rödbetor
skivad ättiksgurka
salt
peppar

Tillagning

Tärna köttet, potatisen och löken i ungefär lika stora bitar.

Stek allt var för sig i smör och blanda ihop efteråt i en stor skål.

Stek vars ett ägg.

Servera pytten med ägg, hackad persilja, rödbetor, ättiksgurka, salt och peppar.

Fler liknande recept