Stavas egentligen marängsuisse och för att komplicera det ännu mer kan den även kallas hovdessert. Denna, numera enkla, efterätt lär ha uppkommit vid det schweiziska hovet i mitten på 1800-talet.
De flesta svenska receptsajter verkar ha svårt att hålla isär marängsuisse/marängsviss och banana split. Marängsuisse/marängsviss innehåller inte några bananer. Det här är det korrekta receptet.