LCHF-köttfärssås med stekt vitkål

En perfekt vardagsrätt (snabblagad, billig och god) om man håller på med LCHF.

Ingredienser (4 portion)

600-700 g blandfärs
½ gul lök
1 paket bacon
1-2 msk tomatpuré
2 pressade vitlöksklyftor
5 skivade färska champinjoner
1 ½ dl vispgrädde
salt
nymald svartpeppar
torkad oregano
Stekt vitkål
smör
½ litet huvud vitkål

Tillagning

Stek baconen och skär sen i strimlor.

Stek den skivade svampen.

Hacka och stek löken i smör.

Stek köttfärsen och finfördela den under tiden.

Tillsätt kryddorna och rör om.

Blanda i de övriga ingredienserna.

Skär vitkålen i strimlor och stek den i mycket smör.

Fler liknande recept