Korvmuffins

Snabblagad och rolig barnmat, eller det funkar tom som vuxenmat om man tar nån starkare korv.

OBS: inga barn får göra detta utan vuxens tillsyn.

[ssba-buttons]

Ingredienser (12 portion)

12 prinskorvar
3 ägg
2,5 dl mjölk
150 g vetemjöl
1 nypa salt
solrosolja, rapsolja eller matolja

Tillagning

Värm ugnen till 200 grader (175 om man har varmluft).

Blanda vetemjölet, salt och mjölken väl.

Tillsätt äggen ett och ett och vispa till en jämn smet.

Häll en halv tsk olja i botten på varje skål i en 12 portioners muffinsplåt. Sätt in i ugnen 1-2 minuter.

Ta ut plåten med den heta oljan.

Häll 2/3 smet i varje muffinskopp och lägg i en korv i varje.

Grädda i 20-25 minuter.

Servera genast med ketchup som tillbehör.

Fler liknande recept