Kebab

En försvenskad kebab som är både nyttigare och enklare att göra än äkta kebab. Det är för övrigt rätt svårt att få plats med en kebabstock i ett standardkök.

Pitabröden, tomatsåsen och vitlöksdressingen är enkla att göra själv.

Ingredienser (4 portion)

400 g lövbiff
1 tsk spiskummin
1 krm chilipulver
salt
nymald svartpeppar
Tillbehör
pitabröd
salladsblad
halverade körsbärstomater
morotsstavar
strimlad rödlök
vitlöksdressing
tomatsås

Tillagning

Strimla lövbiffen, krydda med spiskummin, svartpeppar, salt och chilipulver och stek i en het stekpanna med lite smör.

Fyll pitabröden med tillbehör eller låt var och en göra det själv.

Fler liknande recept