En rätt som går snabbt att göra om man har några kalla kokta potatisar. Passar både som lunch och till fest. Servera på en skiva kavring, knäckebröd eller i tunnbröd. En öl och en iskall snaps är gott till.
Kall gubbröra
Ingredienser (4 portion)
125 gram hackad ansjovisfilé
1 hackad gul lök
1 dl hackad dill
½ dl hackad gräslök
4 kokta hackade potatisar
2 st hårdkokta hackade ägg
2 msk majonnäs
1 krm nymald svartpeppar
Tillagning
Blanda alla ingredienser i en bunke.
Smaka av med ansjovisspad och svartpeppar.
Servera på en skiva kavring, knäckebröd eller i tunnbröd.