Het baconpasta

Snabblagad pastarätt med bacon.

Ingredienser (2 portion)

2-3 portioner pastaskruvar
1 pkt bacon
½ purjolök
2 vitlöksklyftor
1 liten burk majs
1 burk crème fraiche paprika/chili
1-2 dl svarta oliver (helst kalamata med kärnor)
salt
nymald svartpeppar

Tillagning

Koka pastan i rikligt med vatten.

Strimla bacon och purjo.

Pressa vitlöken.

Knaperstek baconet i en het stekpanna utan tillsatt fett.

Låt baconet rinna av på hushållspapper.

Låt majsen rinna av.

Hetta upp crème fraiche paprika/chili i en kastrull.

Rör ner purjo, vitlök, majs och oliver. Koka några minuter.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Blanda sås och pasta.

Strö över baconbitar och servera.

You May Also Like

1.sophia

arne han äe så cool . jag äe för cool för mig själv :) :)
2.Crille

Helt klart en av mina favoriter, just pga att det är så enkelt och riktigt gott! Har spridit detta recept på jobbet och det har uppskattats
3.Anders.ahman@woodyakersberga.se

Hhfh


* = Obligatoriskt fält