200 g upptinade frysta hallon
1 äggula
1 dl strösocker
3 dl vispgrädde
färska hallon att garnera med

Mosa hallonen med en gaffel.

Vispa äggula och socker kraftigt. Tillsätt hallonen och blanda väl.

Vispa grädden löst och vänd ner i hallonsmeten.

Lägg i portionsglas.

Frys i 4-5 timmar.

Servera med några färska hallon till varje portion.