Enkla klyftpotatis

Klyftpotatis är ett standardtillbehör i det svenska köket. De passar till det mest i köttväg och är även goda att äta för sig själv som snacks.

[ssba-buttons]

Ingredienser (4 portion)

1 kg potatis, fast sort
havssalt
olivolja

Tillagning

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala, skölj och klyfta potatisarna.

Lägg klyftorna i en olivoljesmord braspanna.

Ringla över olivolja och salta.

Stek i ugnen 25-30 minuter tills potatisen fått fin färg och är mjuk inuti.

Fler liknande recept