Enkla grillade kycklingspett

Enkla kycklingspett som nästan lagar sig själv.

Ingredienser (4 portion)

500-600 g kycklingfilé
Marinad
1 dl olivolja
½ dl färskpressad citron
½ dl grovhackad färsk basilika
1 tsk honung
1 tsk salt
nymald svartpeppar

Tillagning

Skär kycklingfilén i avlånga bitar (2-3 st per filé).

Blanda ingredienserna till marinaden.

Lägg kycklingfilén och marianden i en skål. Låt marinera i minst en timme. Vänd på kycklingfiléerna minst en gång under tiden.

Tänd grillen och vänta tills fin het glöd bildats.

Trär upp filéerna på blötlagda träspett eller stålspett.

Grilla kycklingfiléerna i 10-15 minuter. Vänd på dem minst två gånger så de grillas runt om.

Servera med en god kall sås, grönsaker och ris eller potatis.

You May Also Like



* = Obligatoriskt fält