En försvenskad enklare variant av den mexikanska nationaldippen guacamole. Lite mildare än traditionell guacamole. Servera med nachochips.
Enkel guacamole
Ingredienser (1 portion)
2 avokado
1 pressade vitlöksklyfta
1 msk limesaft
1 dl crème fraiche
3 krm salt
½ tsk cayennepeppar
½ hackad tomat
Tillagning
Dela och gröp ur avokadon.
Mosa avokadon i en skål och tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.
Servera med nachochips.
