Har man råkat glömma köpa crostini eller om man vill få godare och billigare crostini är det enkelt att göra själv. Crostinis kan göras flera dagar i förväg och förvaras i en lufttät burk.
Crostini
Ingredienser (1 portion)
1 baguetter
½ dl olivolja
Tillagning
Sätt ugnen på 275 grader grill.
Skär baguetten i tunna skivor och fördela ut dem på en plåt.
Pensla brödskivorna med olja och gratinera dem 2-3 minuter högt upp i ugnen. Håll koll sista minuten så den inte blir svarta.
Låt svalna.