Variant på vinägrette med citron. Kan även kallas citronette. Vill ge den mer smak kan man tillsätta lite dijonsenap.
Citronvinegrette
Ingredienser (1 portion)
2 msk pressad citron
½ tsk salt
1 nypa nymald svartpeppar
1 nypa strösocker
½ dl rapsolja
Tillagning
Blanda alla ingredienser.
Ställ kallt i väntan på servering.
