BLT står för bacon, lettuce och tomato (bacon, sallad, tomat) och är en populär smörgås i USA. Man kan använda rostat bröd om man föredrar det.
BLT
Ingredienser (4 portion)
200 g bacon, gärna enrisrökt och lite tjockare skivor
2 mogna tomater
1 påse blandad sallad
1 baguette
Dressing
1 msk fransk senap
1 dl majonnäs
Tillagning
Skär bort ändarna av baguetten och dela den i fyra bitar. Dela bitarna på hälften. Rosta brödet snabbt i en stekpanna eller på grillen.
Stek baconet i stekpanna och låt fettet rinna av på hushållspapper.
Skär tomaterna i skivor.
Blanda fransk senap med majonnäs, salta och peppra.
Bred dressingen på brödet, fortsätt med sallad, tomat och avsluta med bacon.
