En enklare lunch än bakad potatis är svårt att hitta. Vill man krångla till sin bakade potatis lite kan man göra sin favoritröra, till exempel skagenröra , att servera till. Annars går det bra med smör som får smälta på den heta potatisen.
Bakad potatis
Ingredienser (4 portion)
4 bakpotatisar
havssalt
smör
Tillagning
Sätt ugnen på 225 grader.
Tvätta potatisarna och stick några hål i dem.
Lägg potatisarna i en ugnsfast form.
Grädda mitt i ugnen c:a 1 timme tills potatisen är genombakad.
Skär ett kryss mitt på och tryck till.
Servera med salt, smör och eventuellt en röra.
