En klassisk svensk smörgås där kaviarens sälta passar mycket bra ihop med äggsmaken.
Ägg- och kaviarsmörgås
Ingredienser (4 portion)
4 st skivor grovt bröd
smör
4 st hårdkokta ägg
½ gurka
4 salladsblad
kaviar, gärna rökt
Tillagning
Bred smör på brödet.
Lägg på ett salladsblad på varje smörgås.
Skiva ägg och gurka.
Lägg på ägg och gurka på varje smörgås.
Avsluta med kaviar.