
En klassisk svensk smörgås där kaviarens sälta passar mycket bra ihop med äggsmaken.
4 st skivor grovt bröd
smör
4 st hårdkokta ägg
½ gurka
4 salladsblad
kaviar, gärna rökt
Bred smör på brödet.
Lägg på ett salladsblad på varje smörgås.
Skiva ägg och gurka.
Lägg på ägg och gurka på varje smörgås.
Avsluta med kaviar.