277 sorters kakor

Jan Hedhs böcker det senaste 10-talet år är troligtvis den mest imponerande vi någonsin kommer att få se på kokboksfronten….

add comment

Himlagott med choklad och kladdkakor

Göteborgskocken Lotta Bäckströms andra bok i himlagott-serien. Denna gång är temat bakverk och desserter med choklad som huvudingrediens. Förutom ett…

add comment

Nötchokladrutor

Goda, och faktiskt ganska nyttiga, småkakor. Nötchokladrutor är dessutom lättbakade och innehåller billiga ingredienser som de flesta har hemma.

add comment

Kesoplättar

Vanliga pannkakor är kolhydratbomber. Men dessa kesoplättar är enkla att göra och nästan fria från kolhydrater.

add comment

Passionsfruktspannacotta med kokoshjärtan

Lite lyxigare variant på populära italienska desserten pannacotta. De spröda små kokoskakorna i receptet passar bra både smakmässigt och dekorationsmässigt.

add comment

Smördeg

Göra egen smördeg är inte så svårt om man bara är noggrann. Detta recept är med riktigt smör. Vill man…

add comment

Kakmonster

Bakning kan vara som trolleri! Ungar gillar att förvandla kakor till figurer om kakorna är hembakta eller köpta spelar noll…

add comment

Grön ärtsoppa

God och nyttig soppa att servera innan pannkakorna på torsdagar.

add comment

Japonais (Japaner)

Dessa kakor var specialitet på Conditori Lundagård i Lund när jag arbetade där och ugnarna var fulla av japanbottnar hela…

add comment

Ambrosiakaka

Få kakor har fått ett så tragiskt öde som ambrosiatårtan, som tillverkas av industrin i förpackningar som håller sig i…

add comment

Rosendals morotskaka

Morotskakan är en favorit som hängt med så länge att ingen längre minns hur eller när den började serveras i…

add comment

Syltbollar

Spröda och delikata gultenfria kakor.

add comment