Enkel våffelsmet

Våffeldagen och Jungfru Marie Bebådelsedag är exakt samma dag. Den firas alltid den 25 mars. Enligt den kristna mytolgin var…

Klassisk chokladmousse

En lätt och fluffig chokladmousse utan konjak. Med mild smak av choklad som uppskattas både av vuxna och barn.

Jordgubbstårta

Jordgubbstårta är en svensk klassiker, som är självklar på midsommarafton och många kalas. I det här receptet gör man allt…

Halstrad riptartar

Ett snabbt och enkelt sätt att tillreda nyskjuten ripa. Säsongen i Sverige på ripa variererar från landskap till landskap mellan…

Vaniljpannacotta

Pannacotta är en enkel dessert från norra Italien. Namnet betyder “kokt grädde” och det är precis vad det är. En…

Marängsviss

Stavas egentligen marängsuisse och för att komplicera det ännu mer kan den även kallas hovdessert. Denna, numera enkla, efterätt lär…

Semlor

Semla, fastlagsbulle, hetvägg eller fettisdagsbulle, kärt barn har många namn. Ska traditionsenligt ätas på fettisdagen, som infaller 41 dagar innan…