Svartvinbärssaft

Det är enkelt att göra saft på svarta vinbär. Se till att vinbären inte är för övermogna bara. Har man…

Enkla revbensspjäll

Maträtt som nästa lagar sig själv. Receptet är tänkt för smala revbensspjäll, vill man ha tjocka revbensspjäll istället så dubblar…

Porterstek

Vill man ha en billig söndagsstek med mycket god smak är porterstek det självklara valet. Se dock till att välja…

Vinbärsgömmor

En underbar kaka som man tar tillvara de fräscha röda vinbären på ett bra sätt.

Svartvinbärsgranité med vaniljpocherad persika

Denna goda, smakrika dessert är väldigt frisk, och kontrasten mellan svartvinbärsgranitén och de mjuka, vaniljsmakande persikorna blir väldigt raffinerad. Tyvärr…

Chèvrekyckling

Smaktriangeln getost, rosmarin och svarta vinbär är milt sagt magisk i denna festliga kycklingrätt. Såsen kan förberedas.

Vinbärssorbet

Ett bra sätt att använda röda vinbär på. Sorbet är friskt och gott att servera en het dag eller som…

Västerbottensost-cheesecake med vinbärstopping

Jättegoda aptitretare och perfekt om du vill “bekvämimpa”! Grunden förbereds dagen innan och snittarna klarar sig färdiggarnerade några timmar i…