Grekisk grönsakslåda som kan vara både en maträtt i sig själv eller tillbehör till grillat kött.
Baba ganoush är en aubergine-baserad dipp, som görs på lite olika sätt i hela Orienten. Baba ganoush serveras både som…
Klassisk grekisk vegetarisk rätt. Fyllda tomater funkar bäst varma men är även goda kalla.
En god och mycket nyttig raw food-lasagne som passar bra för detox. Det är viktigt att alla ingredienser är ekologiskt…
En kryddig vegetarisk indisk röra som görs med aubergine som bas. Traditionellt äts den med det indiska brödet roti, ris…
Saftig och god potatissallad för veganer. Enkel och billig att göra. Passar bra på buffébordet.
En fransk grönsaksgryta helt enkelt. Helt igenom vegetarisk, ja till och med en vegan kan äta det utan att rucka…
En tomatsoppa på förstklassiga råvaror är både nyttig och mättande. Det här är ett bra vegetariskt, ja till och med…