Senapspanerad fläskkotlett med cole slaw

Nu måste jag säga några allvarsord om fläskkotlett, en ofta sorgligt försummad råvara i Sverige. Det är mycket som får…

Passionsfruktspannacotta med kokoshjärtan

Lite lyxigare variant på populära italienska desserten pannacotta. De spröda små kokoskakorna i receptet passar bra både smakmässigt och dekorationsmässigt.

Silk Stockings Valentine

Just när man trodde att det inte kunde bli mer romantiskt, dyker dessa rosa silkestrumpor upp. Denna sexiga after dinner-cocktail…

Sprudlande kärlek

Lyxig champagnedrink som smakar kärlek. Receptet är givetvis för två personer, precis som lycklig kärlek.

Screaming Orgasm

Använd vodka av hög kvalitet. Billig vodka kan få baileys att skära sig. Testa din vodka genom att blanda en…

Italiensk hummer

Smakrik hummerrätt med örter och oliver.

Löjromstoast

Löjromstoast är ett bra tilltugg till ett glas champagne, tar man två så blir det en bra förrätt på nyår….

Fasan i lergryta

Ett recept med fasan tillagat i en klassisk lergryta. Lergrytan passar extra bra till fågelkött som fasan eftersom grytan minskar…

Makroner

Makroner eller macarons är söta små biskvier med smörkrämsfyllning. Roligast blir det om man gör med olika smak. I detta…

Hjärtlig laxbakelse

En liten laxbakelse som gjord för att servera på alla hjärtans dag.

Champagnesorbet

En läskande mellanrätt som passar under en lång middag.

Chokladfondant

Underbart god efterrätt med härlig rinnande choklad. Servera med lättvispad grädde. Receptet är för två portioner.