Tacofisk

Lättlagad och barnvänlig fiskrätt. Servera med ris eller pressad potatis och extra tacosås.

Fisk- och skaldjursburgare

Köp aldrig färdiga burgare – de skall vara hemlagade! Av kött eller viltfärs, eller som här, av fiskfärs.

Ugnsstekt hel fisk

Ett bra basrecept för tillagning av hel fisk i ugn. Stek 4-5 cm tjock fisk 20-25 minuter, 6 cm tjock…

Sauterad torskrygg med sommargrönsaker

Lyxig, nyttig men ändå relativt lättlagad huvudrätt till sommarbjudningen.

Fiskpinnar

Hemgjorda fiskpinnar är både nyttigare och godare än matindustrins variant. Servera fiskpinnarna med kokt eller pressad potatis eller potatismos.

Torskgryta

Nyttig fiskgryta med massor av grönsaker.

Mandelfisk

Krispig och god fisk i ugn som passar för hela familjen som vardagsmat.

Krabbkakor

Små mjuka krabbkakor med piffig sötsur chilisåsen. Som kött förutom krabba i krabbkakorna använder man kolja, hoki eller torsk. Krabbkakorna…

Gyllengul fiskgratäng med kräftstjärtar

Enkel fiskgratäng med mycket smak och fin färg. Servera fiskgratängen med ris eller pressad potatis.

Thaifiskbiffar

Det råder ingen tvekan om att fisk är nyttig mat. I kostråden från Livsmedelsverket rekommenderas att man äter fisk 3…

Kokt torskrygg med ägg, smält smör och hackad gräslök

Somrig fiskrätt med enkla tillbehör. Servera torskryggen med till exempel potatis, rivna morötter och kokta ärtor.

Saffranskryddad fisksoppa

En krämig och god gul fisksoppa med räkor. Servera fisksoppan med bröd.