Sallad niçoise

Matiga sallader kan man inte få för många av. Inte när det är sommar och varm i alla fall. En…

Teppanyaki-brynt het tonfisk

När man väl förberett denna delikata tonfiskrätt så går det snabbt att sno ihop den inför imponerade vänner som garanterat…

Pan Bagnat

Förenklat kan man säga att Pan Bagnat är Salade Niçoise som smörgås. Namnet kommer från lokala provensalska dialekt av Niçard,…

Endiveblad med tonfiskröra

Tonfiskröra på ett endiveblad är bra plockmat som går att förbereda.

Tonfiskröra

En god och enkel tonfiskröra.

Halstrad tonfisk

Glöm sunkig tonfisk på burk. Hel bit tonfisk är något helt annat. Bäst tonfisk köper man i asiatiska mataffärer, gärna…

Grillad tonfisk med varm potatissallad

En snabb och enkel rätt på tonfisk. Tonfisk är lätt att laga till och passar extra bra att grilla. Det…

Tonfisksallad

En härlig tonfisksallad av salad niçoise-typ. Enkel, nyttig och mycket god. Servera med baguette och ett gott rosévin.