
Den ekologiskt odlade laxen har inte samma färg som den vilda. I artens naturliga föda ingår krill, som innehåller ett…

Ett utmärkt recept som både fungerar till fest och till vardags. Tartarerna kan förberedas, likaså såsen.

Smakrika och snabblagade laxtartarer med en god kall romsås. Servera laxtartarerna med romansallad och pressad potatis.