Citronvinegrette

Variant på vinägrette med citron. Kan även kallas citronette. Vill ge den mer smak kan man tillsätta lite dijonsenap.

Kir Royal

Lättblandad drink med bara två ingredienser. Champagnen ska vara väl kyld och crème de cassis 20 grader. Kir Royal är en drink som är enkel att göra till ett stort sällskap.

Ananassmoothie

Läskande tropisk smoothie.

Enkel mjukglass

Ett enkelt recept på svalkande mjukglass som man gör själv hemma. God vaniljgräddglass har till exempel Sia.

Mangomartini

En riktig tjejdrink.

Mumma

Klassisk svensk juldricka. Mumma ska serveras aningen varmare än kylskåpskall.

mangolassi

En god indisk alkoholfri drink. För bästa resultat ska man köpa färsk och riktigt mogen mango.

Snabb hallonglass

Extremt snabb mjukglass med grädde och äkta hallonsmak.

Kvittensorbet med champagne

Kvitten är en äppelliknade frukt som växer på rosliknade buskar. Olagad är frukten i det närmaste oätbar, men tillagad som marmelad, sykt, gelé eller som här sorbet är den underbart god. Det är onödigt att slösa sin bästa champagne till den här rätten, man kan till och med nöja sig…

Yoghurtglass med jordgubbssmak

En fräsch och somrig yoghurtglass med härlig smak av jordgubbar. Har man ingen glassmaskin rekommenderas Gaggia Gelatieria.

Flash Gordon

En läskande gin-drink som man blandar snabbt och lätt.

Italiensk citronglass

Att göra egen glass är inte svårt. Allra lättast är det om man har en glassmaskin, men går även bra med en vanlig frys och några omrörningar. Italiensk citronglass är ett mellanting mellan sorbet och vanlig glass . Den svalkar gott en het dag eller som mellanrätt under en lång…