Spätta i lergryta

God fisk i legryta. Rödspätta är en lite underskattad fisk, men här kommer den till sin rätt. Servera med pressad…

Stekt rödspätta med remouladsås och rågbröd

En god danskinspirerad lunchrätt. Servera gärna med en iskall dansk öl.

Parmesanpanerad spätta

Dubbelpanerad spätta med parmesan är mat som uppskattas av både barn och vuxna. Servera gärna spättan med remouladsås.

Stekt spätta med sursöt sås

Stekt panerad spätta med en passade sås. Stekt spätta serveras med kokt potatis eller ris.