Hallonlikör

Hemgjord hallonlikör. Receptet ger en flaska på 75 cl.

Frozen Daiquiri

Ingenjör Jennings, ansvarig för gruvan Daiquiri på östra Kuba, ville bjuda sin besökande kollega Pagliuchi på något. Förrådet innehöll tyvärr…

Enkla wienerbröd

Goda och lättbakade wienerbröd.

Mint julep

En svalkande drink/cocktail från den amerikanska södern. Drinken är mycket gammal och dess ursprung är okänt. Första gången den nämns…

Enkel hallonsås

En klassisk hallonsås, coulis de framboises. Receptet ger drygt 2 dl ljuvlig hallonsås.

Syltad ingefära

En god ingrediens till bakver, pajer och andra efterrätter. Blir mycket billigare om man gör den själv än köper färdig.

Señorita

En fruktig, läskande och stark drink.

Baklava

En härligt frasig och mycket söt arabisk kaka. Avnjuts helst med starkt svart kaffe.

French 75

Klassisk drink som påstås ha uppfunnits av amerikanska soldater under första världskriget. De tyckte helt enkelt att vanlig champagne var…

Eggnog

En anglosaxisk julklassiker. Eggnog görs egentligen i stora satser, men prova med ett glas först för att avgöra om det…

Tom Collins

En mycket läskande klassiker. Tom Collins är tros vara den ursprungliga bubbliga gindrinken. Namnet kommer från namnet på den gin…

Sockerlagsrecept

Sockerlag eller syrup är en vanlig ingrediens i drinkar. Man kan köpa den färdig i välsorterade livsmedelsbutiker, men det är…