Pistage- och tranbärsbrownies

En överraskande men mycket god smakkombination i klassiskt brownieformat. Dessa brownies håller en vecka om de förvaras i ett lufttätt…

Hallonsås

En god hallonsås som man kan hälla på glass eller en efterrätt, till exempel en pannacotta.

Sockerlagsrecept

Sockerlag eller syrup är en vanlig ingrediens i drinkar. Man kan köpa den färdig i välsorterade livsmedelsbutiker, men det är…

Mandelbiscotti

Italienska mandelskorpor är härligt goda efter maten. På traditionellt toskanskt vis ska skorporna serveras med ett litet glas vin santo…

Sockerkaka

En sockerkaka är enkel att göra och förföriskt god att äta, speciellt nygräddad.

Caipirinha

Traditionell brasiliansk arbetarklassdrink som blandas med cachaça (sockerrörssprit av rom-typ) som bas. Namnet betyder “den lille tölpens drink”. Finns även…