Äppelchutney

God äppelchutney som passar till mycket. Den kan t.ex. liva upp både kyckling och blodpudding.

Vätskeersättning

Egen vättskeersättning är lätt att göra och ett måste om man är magsjuk. Om man inte har feber ska man…

Gula rutor

Saftig och enkel långpannekaka.

Kall inkokt lax

Lättlagad svensk klassiker som passar extra bra på sommaren. Laxen kan förberedas upp till två dygn i förväg och stå…

Banankaka

Mättande och lite nyttigare mellanmålskaka.

Snabb lingonsylt

Perfekt lingonsylt att göra om man hittat lite lingon i nån skog eller på ett torg. Satsen går bra att…

Rårörda blåbär

Nyttig och snabbgjord (dessutom billig om man plockar blåbären själv) sylt till pannkakor eller fläskpannkaka.

Svartvinbärssnaps

Ofta står de där. Svarta vinbärsbuskarna. Fulla med bär. Detta är ett enkelt sätt att ta tillvara på svartavinbär. Detta…

Rabarberskum

God kall sås att hälla på sommarfrukten heta dagar.

Hemmagjord gelé

Gelé är ett franskt ord, som i sin tur kommer från latinets gelo = “få att stelna”, “få att frysa”….

Hallonlikör

Hemgjord hallonlikör. Receptet ger en flaska på 75 cl.

Minimaränger

Gör egna maränger, speciellt minimaränger, är väldigt enkelt och de blir faktiskt märkbart godare än de köpta.