Soupe aux crevettes

En god fransk räksoppa.

Räkwok

Enkel och nyttig wok med räkor.

Gambas al Ajillo

Räkor i vitlök är en härliga på tapasbordet.

Lyxig räksallad

Lyxig och nyttig räksallad. Servera gärna med Rhode Islandsås.

Exotisk räkcocktail

Fräsch räkcocktail som är perfekt som uppiggande förrätt.

Spätta i lergryta

God fisk i legryta. Rödspätta är en lite underskattad fisk, men här kommer den till sin rätt. Servera med pressad…

Torskgryta

Nyttig fiskgryta med massor av grönsaker.

Vitlöksräkor med sting

Heta räkor som antingen steks eller wokas.

Surf and turf

Surf and turf är en vanlig huvudrätt på anglosaxiska pubar och stekhus. Det fantasiska med surf and turf är att…

Smörgåstårta med räkor och lax

En klassisk svensk smörgåstårta med handskalade räkor, löjrom och rökt lax är praktisk och god festmat som passar både på…

Nasi goreng med kyckling

Indonesiens fantastiska svar på både pytt i panna och paella.

Nudelsoppa Chinatown

När Plura Jonsson pendlade över Atlanten till New York i början av 2000-talet vandrade han dagligen och lärde sig snart…