Plommonsallad med chokladbollar

Gör gärna en större mängd chokladbollar, de håller sig flera veckor i kylen. Om man inte äter upp dem förstås.

Viltjärpar med trattkantarellsås

Det här kan man kalla vilthusmanskost. Det går bra att använda vilken viltfärs som helst. Färsen formas med sked till…

Fläskkotlett i lergryta

God lergryterätt med fläskkotlett. Vill man kan man byta ut fläskkotletten mot hel fläskkarré eller skinkstek.

Katrinplommonkaka

God katrinplommonkaka med saffran.

Hel kalkon i ugn

En helstekt kalkon är en klart imponerande syn på matbordet. Kalkonen är fylld med katrinplommon och ska serveras med sås,…

Plommonkompott med kardemumma

En efterättt som passar extra bra om man är gravid eller får en gäst som är gravid.

Lyxig plommonkaka

God och saftig plommonkaka som förutom plommon innehåller krispiga macadamianötter och nyttig mörk choklad. Servera plommonkakan med äkta vaniljglass.

Italiensk plommonpaj

Täckt italiensk plommonpaj för härliga fikastunder på hösten.

Enkel plommonpaj

En god smulpaj med plommon och syltad ingefära. Syltad ingefära gör man antingen själv eller köper på burk.