Lax på lime- och vitlöksbädd

Smaskig och nyttig lax med pistagenötter, sweet chillisås, vitlök och lime. Servera med kokt pressad potatis eller ris och sugar…

Ambrosiakaka

Få kakor har fått ett så tragiskt öde som ambrosiatårtan, som tillverkas av industrin i förpackningar som håller sig i…

Pistaschbitar

Denna goda chokladdoppade kaka har en härlig arom av äkta pistaschmandel och inte någon naturidentisk pistaschpasta som används på många…

Amerikansk morotskaka

Lyxig morotskaka med pistaschnötter. Denna morotskaka håller sig saftig och fin i flera dagar utan problem.

Mangomousse

Denna mangomousse med pistachnötter passar bra att förbereda som dessert.

Broccolisoppa med Västerbottensost-flarn

Fräsch vardagssoppa som även passar till fest, kanske med en halstrad pilgrimsmussla? Ostflarn passar bra till många rätter, kalla som…

Baklava

En härligt frasig och mycket söt arabisk kaka. Avnjuts helst med starkt svart kaffe.

Örtmajonnäs

En fräsch och god majonnäs som man gör enkelt själv. Passar bra till bland annat lax.

Pistage- och tranbärsbrownies

En överraskande men mycket god smakkombination i klassiskt brownieformat. Dessa brownies håller en vecka om de förvaras i ett lufttätt…