Buffalo wings

Om du inte redan ätit denna rätt så tycker vi att du bör testa. Buffalo wings är perfekt som tilltugg…

Pluras paella

En paella kan innehålla det mesta, man kan göra den på enbart skaldjur eller så blandar man skaldjur med fisk,…

Ugnsbakad lax på vindoftande grönsaksbädd

En lättlagad spansk inspiration som förgyller sommardagarna. Jag tar ofta med mig den ner till stranden och äter den lufttempererad,…

Renskavspytt

Renskav är en fin råvara som är lite styvmoderligt behandlad i södra delen av Sverige, men det är nog bara…

Fetaostsallad med bacon

Mycket god LCHF-sallad med både bacon och feta.

Enkel thaigryta

Snabb och enkel tharätt med risnudlar.

Krämig kycklingpasta

Krämig och god kycklingpasta som dessutom blir en utmärkt matlåda.

Lax med ingefära och apelsin

Det här är snabbt, enkelt och mycket friskt. Ingefära luktar citrus, och den passar mycket bra ihop med apelsin.

Lammsoppa

Mustig lammsoppa.

Yakitori

Även om yakitori numera kan vara i stort sett vad som helst på ett grillspett så är det egentligen kyckling…

Röding fylld med färgglada grönsaker

Röding är en vacker fisk som passar bra att baka i ugnen. Här är den fylld med grönsaker som ger…

Okonomiyaki

En japansk pannkaksomelett med massor av underbart nyttiga grönsaker. Sin okonomiyaki svänger man lätt ihop på sin teppanyakihäll. Tillhör man…