Laxtartar

Laxtartar är en festlig och nyttig liten förrätt. Glöm inte att laxen måste ha varit fryst i minst 3 dygn.

White Russian

White russian är en klassisk vodkadrink. White russian förekommer bland annat i Hollywoodfilmen The Big Lebowski, som huvudkaraktären The Dudes…

Italiensk hummer

Smakrik hummerrätt med örter och oliver.

Kamikaze

Kamikaze görs på lika delar vodka, triple sec och limejuice.

Löjromstoast

Löjromstoast är ett bra tilltugg till ett glas champagne, tar man två så blir det en bra förrätt på nyår….

Sidecar

Mäkta alkoholstark drink som är döpt efter en amerikansk major, som alltid blev så berusad på Harrys bar i Paris…

Apfelstrudel

Österrikes nationalefterrätt. Apfelstrudel serveras med vaniljsås, glass eller vispad grädde.

Bolli Stolli

Dekadent champagnedrink med hög alkoholhalt.

Chateaubriand

Köttig rätt som enligt legenden skapades av kocken hos den franske författaren, statsmannen och greven François-René de Chateaubriand. Passar som…

Filet mignon

Kötträtt som nästan blivit svensk husmanskost. Filet mignon, bearnaisesås, kokta grönsaker och potatis är en klassiker.

Oxfilé Wellington

Retrorätt med inbakad oxfilé. Oxfilé Wellington är uppkallad efter en Lord of Wellington, Arthur Wellesley. Han är inte vilken mossig…

Hummersallad

Denna hummersallad kräver både lite jobb, särskilt om man gör sin egen majonnäs och kokar sin egen hummer, och bra…