
Småpizzor som är lätta att variera och kan såklart göras med vilken pizzafyllning som man önskar. Här är förslag på…

Mycket smakrik och god skaldjurssås. Denna skaldjurssås passar också som gratängsås till fiskgratäng.

God syditaliensk musselpastarätt. Snyggast blir den om man hittar svart tagliatelle, men vanlig tagliatelle blir precis lika gott.

Quattro stagioni är en av svenskarnas favoritpizzor. Namnet betyder “de fyra årstiderna”. De symboliseras av räkor, skinka, musslor och champinjoner,…

Pilgrimsmusslor är något av det bästa jag vet! Grillade och serverade med smaksatt smör blir de till en riktig delikatess.

Få har invändningar mot sjömanshustruns sätt att tillaga musslor. Faktum är att det har blivit grundreceptet till hur blåmusslor tillagas….