Matig förrättstoast med kyckling och spenat. Receptet räcker som förrätt till 6 personer.
Jerk är en populär kryddblandning och marinad från Jamaica. Den har bland annat smak av de inhemska kryddorna kryddpeppar och…
Fransk/tysk pizzavariant som har sitt epicentrum i Alsace. Tarte flambée är det franska namnet. På alsasiska heter den lammekueche och…
Etiopisk kryddblandning som kan användas ibland annat dorowat.
Ett snabbt och lätt sätt att stuva sina makroner på för ett härligt krämig resultat. Servera med köttbullar.
En enkel och mycket användbar vit sås. Bechamelsås används bland annat i lasagne, canneloni och vår svenska lutfisk.
En vällagad portion potatismos tillhör de enkla njutningarna i livet. Potatismos passar till mycket; fiskpinnar, köttbullar och stekt korv är…
En smakrik rätt för den som gillar både potatis och pasta. Gnocchi (uttalas “njåcki”) och är en potatisbaserad variant som…
En anglosaxisk julklassiker. Eggnog görs egentligen i stora satser, men prova med ett glas först för att avgöra om det…
En värmande kött och potatisrätt som gjord för söndagsmiddagar under vinterhalvåret. Skapad av den legendariske vpk-ledaren Carl-Henrik (CH) Hermansson.
En dos spenatsoppa är bättre än alla kosttillskott. Massor av järn och annat nyttigt. Dessutom gott och mättande. Det här…