Tja, vad ska man säga, mer än att ingen kommer att bli besviken…
Härlig förrätt med sting. Se till att chévren är rumsvarm vid serveringen, då är den godast.
En läcker fisk- och skaldjursrätt signerad Monika Ahlberg.
Somrarna brukar jag tillbringa på västkusten och frossa i goda västerhavsfiskar. Visserligen vet jag att en del bofasta anser att…
Pilgrimsmusslor är något av det bästa jag vet! Grillade och serverade med smaksatt smör blir de till en riktig delikatess.