Vattenmelon med fetaost och mynta

Fetaost och vattenmelon är en fantastisk kombination i sommarvärmen. Ett glas svalkande anisbrännvin ger också en spännande smakkombination. I Turkiet heter brännvinet raki, i Grekland ouzo och i Frankrike pastis.

Räksallad med melon och blåbär

Klara Dessers goda och supernyttiga räksallad.

Feta- och melonsallad med granatäpple och lime

Functional food-sallad med bland annat granatäpple, som anses vara den antioxidanternas kung, med bland annat blodtryckssänkande effekt, minskad risk för åderförkalkning och prostatacancer på meritlistan.

Gravad lax med vattenmelon och fetaost

Gravad lax måste vara den bästa vardagsmaten. Den är ju bara att skiva upp. Det finns bra färdiggravad lax att köpa men det är busenkelt att grava själv (och mycket billigare) så här finns inget att skylla på. Vattenmelon och fetaost är gott ihop,. Grava minst dubbel mångd lax så…

Piggelin

Piggelinglass med fart! Tips! För mer glasskänsla har vi här fyllt upp med krossad is istället för iskuber. För ytterligare variation – byt sprite mot mjölk, men smaka av så det inte blir för mycket.

Studio 54

Studio 54 var en legendarisk nattklubb i New York med en topp under den hetaste discoeran på 70- och 80-talet. ‘The Studio’ som den kallades var så het att till och med kändisar hade svårt att ta sig förbi dörrvakten…

Sesamsallad med kyckling, scampi och melon

Sallad med typiska smaker från östra Medelhavet.

Mirage

En färgglad och smakrik drink.

Hallonsmoothie

En god brunchsmoothie som man såklart helst ska göra på färska hallon. Men smoothien blir inte mycket sämre med djupfrysta.

Tropisk bål

En god och nyttig bål att släcka törsten med när det är hett.

Fetaostsallad med melon

En fräsch sommarsallad att äta till lunch med bröd och lite färska räkor.

Parmalindad honungsmelon

En snabblagad, nyttig och lite festlig rätt att njuta av som inledning på grillkvällen, tjejmiddagen eller picknicken.